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1、馬鈴薯果醬 先將馬鈴薯洗干凈,除去腐爛、出芽商業空間室內設計部分,然后將皮削掉,放在蒸籠內蒸熟,出籠攤晾。再用擦篩擦成均勻的馬鈴薯泥備用。將白砂糖、水與酸水(即醋房用的酸水,用少loft風室內設計量無毒建材稀米飯(粥)拌和麩皮放在缸中,倒缸一周,每天一次,濾下的酸水,做為醋引),放入鍋內熬至110℃時,將馬鈴薯倒入鍋內,并用鐵鏟不斷地翻動,邊炒邊壓,直至馬鈴薯泥全部壓散,同時要豪宅設計防止鍋底結巴。繼續加熱至115℃時,將檸檬酸、色素加入。并控制其p天母室內設計H值為3—3.2。此時由于溫度過高需勤翻勤攪,防止結焦。用小火降溫,到鍋內物料達至50℃時,將水果食用香精和營養添加劑加入鍋內,用鐵鏟攪勻后即為馬鈴綠設計師薯果醬。
加工配料:馬鈴薯50千克,白砂糖40千克,水17千克,酸水0空間心理學.2千克,食用色素適量,食用香精100毫克左右,粉末狀檸檬酸約160克,營養養生住宅劑適量。
2、馬鈴薯菠蘿豆 馬鈴薯淀粉25千克,精面粉12.5千克,薄力粉2千克,粉狀葡萄糖1.25千克,脫脂粉遊艇設計0.5千克,雞蛋4千克,蜂蜜1千克,碳酸氫銨25克,水500克。以上配方老屋翻新原料設計家豪宅共計46.775千克,可制成菠蘿豆約40千克。主要制作工藝是將配方原料進行攪拌混合,壓制成菠蘿豆狀,烘烤而成。菠蘿豆極易被口水溶親子空間設計解,會所設計故已成為非常受歡迎的嬰兒食品及兒童和老人的點心。
3、馬鈴薯飴糖 將六私人招待所設計棱大麥在清水中浸泡1—2小時(水身心診所設計溫保持在20—2民生社區室內設計5℃客變設計),當其含水量達45%左右時將水倒除。繼而將膨脹后的大麥貯于25℃室內,并用噴壺給大麥灑水,讓其發芽,每天2次。4天后當麥芽長到2厘米以上時即可備用。同時制備馬鈴薯渣料,馬鈴薯渣研細過健康住宅濾后,加入25%谷殼,然后把80綠裝修設計%左右的清水灑在調配好的原料上充分拌勻放置1大直室內設計小時,分3次上屜。第一次上料40%,待上汽后加料30%,再上汽時加上最后30%的料。待大汽蒸出起計時2小時,把料蒸透,然后糖化。將蒸好的料放入木桶,并加入適量泡過麥芽的水,充分攪拌。當溫度降到60℃時,加入制好的麥芽(占10%左右),然后上下新古典設計攪拌均勻,再倒入些麥芽水。侘寂風待醫美診所設計溫度下降到54℃時,保溫4小時。溫度下降后再加入65℃的溫水100千克,繼續讓其保溫。經過充分糖化后再把糖飴濾出,將糖液置于鍋內加溫,經過熬制,即可成為馬鈴薯飴糖。中醫診所設計
4、馬鈴薯鮮醋 將馬鈴薯切成細絲,加水浸漬2小時。撈起瀝水后放入蒸籠內蒸。如用馬鈴薯塊,則要切成米粒大小,浸漬處理與鮮絲相同。蒸熟后拌入少量的炒麥粉,取鮮馬鈴薯50千克,加水45千克(或干馬鈴薯50千克,加水牙醫診所設計200千克),在55℃條件下糖化約5小時,冷卻至30℃時加入酵母液,最日式住宅設計好加入醋種5THE R3 寓所千克。經過2—3周即可成熟,再于60℃條件下加熱30分退休宅設計鐘后旋轉禪風室內設計沉淀,取出澄清的醋液。將醋粕進行壓榨,如混濁再進行過濾,這樣便制成馬鈴薯鮮醋。樂齡住宅設計
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